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    新砂鍋的開(kāi)鍋及使用

    文章出處:本站 人氣:140 發(fā)表時(shí)間:2023-06-13 10:06:39

    新砂鍋的開(kāi)鍋及使用

    1.首要步當然是清洗了,拿軟布用清水將其里里外外都給沖洗下,“臟娃子”誰(shuí)都不喜歡。

    2.洗好了,咱先來(lái)煮鍋粥,得給“喂”飽了。為嘛煮粥呢,因其是陶土制品,土是有“眼”嘀,有縫隙,煮粥可以修補鍋內俺們看不到的這些“小眼”,以延長(cháng)其使用壽命。

    3.小火慢煮,可用木制鏟攪動(dòng)。

    4.可將粥水澆在上部,粥水達不到的地方,讓鍋的內壁上部也滋潤,讓其“喝粥水”。

    5.煮成粘性的粥即可關(guān)火,離火后,可不能讓其急冷,得用鍋墊隔冷。

    6.其煲湯是個(gè)較長(cháng)過(guò)程,在這中間,我們可以做很多其它的事,但為了不讓其燒干湯水,發(fā)生四分五裂的可怕事件,可準備鬧鐘或是計時(shí)器提醒自己 。

    7.煮好的粥放置一夜,早上起來(lái)看,多好的粥,可這粥咱不吃,當是“洗鍋粥”,做完這些,咱們就可以開(kāi)始煲美美的湯了。


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